Ikan Lengat

Assalamualaikum semua :)

Ok hari ni saya nak share 1 makanan kegemaran saya. Senang ja iaitu Ikan Lengat

Bahan-bahan :

Ikan
Garam
Minyak
Kicap
Cuka

Cara-caranya :

1) Ikan yang telah siap dicuci akan dikukus. Ikan tersebut akan disapu dengan garam lalu dikukus. Agak2 la ye nak makan berapa banyak.

2) Setelah dikukus, ikan dibiarkan sejuk lalu digoreng. Selalunya saya akan goreng keesokan harinya.

3) Ikan lengat ni sedap di cicah dengan kicap yang dicampurkan dengan sedikit cuka.

p/s : cuba ya makanan utara.