Fried Squid wif Salted Egg Yolk

Oleh:Mama Linda
cc : www.facebook.com/bukuresepi 

Bahan;
Sotong @ Udang
Minyak
Corn Flour
Bahan perisa
Putih telur
Tumisan;
Bawang putih
Cili padi
Butter@ Margerin
Kuning Telur asin yg telah direbus
Daun kari
Gula & garam
Setelah bahan tumisan garing masukkan sotong yang telah digoreng, digaul sebati dan sedia utk dihidang ketika panas